1、猪肠两斤，用水冲一冲 。
【卤猪肠的做法】2、翻到反面，看看有没有脏的东西，撕下来 ， 脏的油也撕掉，干净的油可以留着 。
3、加油 ， 生粉，盐 。
4、搓好，冲洗干净 。
5、翻到正面来，加油，盐，生粉 。
6、多搓几遍，把猪肠的味道搓掉 。
7、冲洗干净后 ， 放陈皮，八角，姜 ， 加三碗水，中火煮二十分 。
8、加酱油 ， 盐，中火再煮二十分 。
9、想要有嚼劲就别煮太久 。
10、捞起猪肠，等凉了就可以切 。
11、沾香辣酱来吃，很够味 。

以上就是卤猪肠的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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