1、.毛豆洗干净,把面上的毛洗掉,可以用盐水洗,用剪子减去两端的角,毛豆 , 八角,适量盐倒进锅里,加水煮,水量没过毛豆 。煮开后继续煮三五分钟,将毛豆捞起,用凉开水过一遍后,沥干备用 。
【凉拌毛豆】2、煮毛豆的时候 , 来准备佐料:蒜切末 , 加2勺香醋,半勺老抽,少许白糖,拌均匀,倒在煮过的毛豆上 。锅洗净擦干,放2勺油,用剪子将干辣椒剪碎(直接就剪在锅里,省得四处乱蹦),开小火炸香(闻到辣椒的香味儿即可关火) 。连辣椒带油 , 浇在毛豆和佐料上,拌均匀即可 。
以上就是凉拌毛豆的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 自己动手丰衣足食意思
- 一日游哪里好玩
- 买二手房赎楼方式有什么
- 天津周边一日游哪里好玩
- 实体专辑和黑胶区别
- 活水钓鱼的技巧
- 芒果的挑选方法 如何挑选芒果
- 兰州最好玩的地方是哪
- 成块的阿胶怎么吃
- 炽爱游戏泰剧大结局