炖羊肉配料：
胡萝卜300克 ， 羊肉180克 ， 水1200毫升，料酒3小匙，葱姜蒜末各1小匙，糖、盐各适量，香油半小匙 。
制作步骤如下：
1、胡萝卜与羊肉洗净沥干 ， 并将胡萝卜及羊肉切块备用；
2、将羊肉放入开水氽烫，捞起沥干；
3、起油锅，放入5大匙色拉油 ， 将羊肉放入大火快炒至颜色转白；
4、将胡萝卜、水及其他调味料，此时不加香油，一起放入锅内用大火煮开；
【用电炖锅炖羊肉怎么做】5、改小火煮约1小时后熄火，加入香油起锅，胡萝卜炖羊肉即成 。

以上就是用电炖锅炖羊肉怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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