酸辣包菜的家常做法

1、将包菜撕成片 。放入大的盆中 。
2、准备把蒜头切成薄片 。
3、加热油锅,放入花椒和辣椒爆香 。然后将花椒和辣椒捞出剩下油 。
【酸辣包菜的家常做法】4、放入切好的蒜爆香,然后放入盐过的包菜翻炒2分钟,放入小碗中的糖,醋 。再翻炒5分钟,放入适量的盐,等煮沸,汤变少后即可出锅 。特色是酸辣爽口开胃,配合米饭一起吃,回味无穷 。

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