红烧白条鱼的做法：
主料：
白条鱼适量，鸡蛋一个，淀粉适量 ， 油适量，糖少许，水适量 。
辅料：
料酒适量 ， 盐适量，生抽适量，蚝油适量 ， 干椒适量，葱适量 ， 蒜适量 。
步骤：
1、鱼洗干净，去鳃 ， 去鳞，盆里放入适量盐、料酒、淀粉、鸡蛋一个，葱姜蒜末适量，搅拌均匀，腌制30分钟，入味；
2、腌制好 ， 锅里宽油，炸制金黄出锅；
3、起锅，放少许油 ， 葱姜蒜、干椒段 ， 炒香；
【小白条鱼怎么做好吃】4、放生抽适量 ， 耗油适量，十三香适量

以上就是小白条鱼怎么做好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

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