1、海鲜菇和蟹味菇没有区别 , 这指的是一种食物,只是叫法有所不同 。海鲜菇又被称为玉蕈、斑玉蕈,真姬菇,在日本还被称为“蟹味菇” 。
2、海鲜菇身上有一种特殊的芬芳,这种食物的气味和蘑菇有一些类似 。海鲜菇在挑选的时候,一定要选择圆的、比较规则的,大小均匀的,这样的海鲜菇口感才更好 。
3、海鲜菇还有一个比较有特色的地方就是它的菌盖,如果是优质的海鲜菇 , 菌盖是比较完整的,光滑的,如果看上去像烂了一般,这样的海鲜菇不要购买 。
4、好的海鲜菇在菇盖上有明显的大理石斑纹,在挑选的时候,可以着重看这一点 。
【海鲜菇和蟹味菇区别】5、买回家的海鲜菇如果吃不完 , 可以存放在冰箱的保鲜层内,这样温度在0-5度最佳 。
6、海鲜菇虽然放在冰箱内可以保鲜,但是也最好尽快吃完,一般都是在一周内吃完最好 , 不然很容易腐烂变质 。
7、另外,海鲜菇保存的时候 , 一定不要放入冷冻层,不然可能会被冻坏 。
以上就是海鲜菇和蟹味菇区别的内容啦,希望本文可以帮到你!
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