1、首先看蟹壳 。凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实；壳背呈黄色的 ， 大多较瘦弱 。
2、看肚脐 。肚脐凸出来的 ， 一艘都膏肥脂满；凹进去的，大多膘体不足 。
3、看螯足 。凡螯足上绒毛丛生，都螯足老?。欢阄奕廾?则体软无 。
4、看活力 。将螃蟹翻转身来，腹部朝天 ， 能迅速用螫足弹转翻回的，活力强，可保存；不能翻回的，活力差，存放的时间不能长 。
【螃蟹的选购技巧】5、看雄雌 。农历八、九月里挑雌蟹，九月过后选雄蟹，因为雌雄螃蟹分别在这两个时候性腺成熟，滋味营养最佳 。
以上就是螃蟹的选购技巧的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 谁有旅游的好地方介绍介绍
- 红烧毛蟹的做法
- 江苏有什么好吃的好玩的地方么
- 填形容词什么的伤痕
- 风干牛肉干的做法 风干牛肉干的制作方法
- 含有物候规律的诗句
- 夫妻共同财产的认定标准是什么
- 如何选择优质海参 选择优质海参的技巧
- 走心的饺子文案
- 白云边15年酒的包装怎么打开