牛肉剁馅最好加些水 。
牛肉剁馅的做法如下：
1、在水中放葱姜料酒，把牛肉在里面浸泡一个小时 。
2、然后手工剁成肉粒 。
3、在锅中放适量花生油，放葱姜干辣椒八角爆香 。
4、把肉馅放到盆中，放葱，姜，盐，酱油，胡椒粉 ， 鸡精等 。然后把烧好的油倒进去 。
5、然后把肉馅拌匀，拌均匀后要用手使劲摔打，可适当加点水 。
【牛肉剁馅需要加水吗】6、拌好后放入香油即可 。

以上就是牛肉剁馅需要加水吗的内容啦，希望本文可以帮到你！

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