玉米需要煮多久

普通锅煮二十五分钟左右即可煮熟 。如果用高压锅或者电饭煲煮,时间会更短,水开后十五分钟即可熟 。玉米的营养价值很高,维生素的含量是稻米、小麦的5-10倍 。在所有日常主食中,玉米的营养价值和保健作用也是最高的,其中所含的核黄素等高营养物质 , 对人体健康非常有益 。
煮玉米的技巧:首先 , 把买来的玉米,去掉外层玉米皮,留下最内部一两、层玉米皮不要剥掉,而且玉米须也要留着,这样煮的过程,玉米皮和玉米须的鲜甜就会浸润到煮玉米的水量,玉米的香气也充分地保留了下来 。
【玉米需要煮多久】第二,玉米煮熟后,就要即时从水中捞出,不要再浸泡,因为玉米经过长时间浸泡,玉米本身的香味儿和甜味儿就会融入水中,吃起来就没那么香甜可口了 。

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