猪筋怎么炒

用料:猪筋,香菇 。
步骤:
1、猪筋洗净切段,烧开水下锅加点料酒一下盛出备用 。
2、香菇泡发切丝(粗丝),姜切片,蒜头两个切碎,蒜苗切段头叶分开 。
3、热锅下料 , 油热放姜蒜末 , 蒜苗头爆香(喜欢吃辣的可以加点干辣椒) 。
4、再放入香菇翻炒片刻加蚝油 , 酱油炒一会儿 。
【猪筋怎么炒】5、起锅前加入一点点盐和蒜叶翻炒一下装盘即可 。

以上就是猪筋怎么炒的内容啦,希望本文可以帮到你!