原因：凉水有助于大米粒更好的分解，煲出来的汤汁更浓稠 。大米粥会更香 。
做法如下：
1、黑米淘洗干净，用清水浸泡半小时；
【黑米粥用什么水煮开水还是凉水】2、 红枣和桂圆干用水冲洗干净；
3、黑米加入到陶瓷煲中，加入适量清水，中火煮开 ， 将红枣和桂圆干加入，转小火熬制45分钟左右 。

以上就是黑米粥用什么水煮开水还是凉水的内容啦，希望本文可以帮到你！

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