1、干面藕用清水浸泡一小时备用，泡的时候最好用一个碟子或者盘子压在上面，让面藕完全吸收水份 。
2、泡发好的面藕大概是白白胖胖的，很有弹性，然后把它控干水分备用 。
3、接下来把黄瓜用擦丝器擦成细丝，大蒜剁成蒜末加入少于清水做成蒜水备用 ， 芝麻酱加入适量清水稀释、搅拌均匀备用 。
【麻酱面藕怎么做】4、把控干水分的面藕放入盆中，加入稀释好的芝麻酱、蒜水、辣椒油、生抽、陈醋、盐、鸡精、香油搅拌均匀 ， 然后加入黄瓜丝 ， 再次拌匀即可 。

以上就是麻酱面藕怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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