【西红柿属于糖类吗】西红柿属于糖类 。西红柿含糖量也很高,约为1.5%-4.5%,而且其中大部分是易于被人体直接吸收的葡萄糖和果糖 。
西红柿是茄科一年生草本植物,株高0.6~2米 , 全体生粘质腺毛,有强烈气味 。茎易倒伏 。叶羽状复叶或羽状深裂,长10~40厘米 , 小叶极不规则,大小不等,常5~9枚,卵形或矩圆形 , 长5~7厘米 。
花序总梗长2~5厘米,常3~7朵花;花梗长1~1.5厘米;花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,直径约2厘米,黄色 。浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液 , 桔黄色或鲜红色,光滑;种子黄色 。花果期夏秋季 。
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