方法:
【麂肉怎么做好吃】1、将麂肉用刀切成小块 。
2、准备适量的大蒜,用刀斜切成条状 。
3、将辣椒和姜,用刀斜切成小块 。
4、把麂肉在热水里泡一泡,当肉块变色后即可捞出,沥去水分 。
5、将锅加热,倒入适量油 。
6、油热后,加入大蒜和姜,爆炒出香味后 , 加入麂子肉、辣椒、料酒、酱油、盐、味精 。
7、用小火翻炒,后出锅装盘即可 。
以上就是麂肉怎么做好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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