鸽子汤是一道菜品,制作原料主要有鸽子、枸杞、红枣等 。不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾?。?从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效 。
【鸽子汤的各大功效】我国民间有一鸽胜九鸡的说法 。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压 , 调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩 , 延年益寿 。在秋冬多喝鸽子汤,可以增强体质 , 增加皮肤弹性,改善血液循坏 。
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