【怎样地蒜薹】蒜薹几头,选择比较完整的,如果家里有已经发芽的最好 。油桶瓶截取底部,用洗洁精洗干净,不能有油 。蒜薹去皮,不要伤及根部 。用细铁丝把蒜薹穿起来,穿的部位靠近边缘,不要穿到中间的芯 。所有蒜薹都穿好,将根部冲下,盘成圆圈 。油桶底部不平,中间是凸出的,所以边缘底部又垫了塑料袋,让底部更平一些 , 以使蒜薹的根部在一个平面上 。浇水没过蒜薹根部,放在阳台能晒到太阳的地方,水少了要及时补充,半个月就可以吃蒜薹 。
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