简介：龙利鱼龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼、鳎目鱼、龙半滑舌鳎 。也就是鲽形目，舌鳎科 ， 舌鳎属的鱼类，俗称是舌头鱼或者鳎目，是比目鱼的一种，所以身体是一侧贴于地面的，身体也比较薄 ， 龙利鱼只有中间的脊骨 ， 刺少肉多，鱼腥味很小 。
营养价值：
【越南龙利鱼是什么鱼】作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的作用 ， 对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有好处，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成 ， 降低晶体炎症的发生，对于整天面对电脑的上班族的人有很好的健康保健 。
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