晒干的米粉怎样做法

制作家常炒米粉做法:
【晒干的米粉怎样做法】主料:米粉 。
辅料:肉丝、榨菜、青红椒、 鸡蛋 。
调料:盐、味精、咖喱粉 。
做法:
1、将干米粉放入90度左右的水中,加少许盐和食用油浸泡5分钟备用 。
2、捞出米粉后,放入肉丝迅速焯烫变色备用 。
3、将肉丝与米粉一起装入碗中,加盐、味精、咖喱粉搅拌均匀,放置1分钟 。
4、坐锅点火倒油,下入鸡蛋炒散,加入米粉与肉丝小火炒匀,最后加入榨菜丝、青红椒丝翻炒均匀即可 。

以上就是晒干的米粉怎样做法的内容啦,希望本文可以帮到你!