焖烧凤爪怎么做

1、材料:鸡爪500g,黄酱60g,西红柿100g,姜10g,大蒜20g,黄酒10ml,醋15ml,清水500ml,食用油25ml,盐3g 。
2、鸡爪洗净,入锅焯水后捞出洗净 。
3、超过放油,下黄酱、姜、蒜、西红柿煸出西红柿汁后,加入清水煮开 。
【焖烧凤爪怎么做】4、放入鸡爪 , 开锅后加盖,转小火焖烧 。
5、待汤汁收至一多半时,加盐,继续盖上锅盖,烧至汤汁剩少许时关火即可 。

以上就是焖烧凤爪怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!