材料：牛排，西兰花，黄油适量，盐适量 ， 胡椒粉适量 ， 烧烤酱2勺，蚝油2勺，料酒1瓶盖，生抽1勺 ， 罗勒叶2片 。
做法：
1、用刀背把肉敲松，牛排均匀抹上盐和胡椒粉；
2、取一个碗 ， 倒入烧烤酱2勺 ， 生抽1勺，蚝油2勺，兑入料酒调匀成汁；
3、把牛肉浸在调好的汁里，撒上罗勒碎 ， 腌制1小时；
4、热锅融化黄油，下牛排煎5分钟，翻面继续煎3分钟，关火，用余温继续热一会；
【自己买牛肉怎么煎牛排】5、西兰花焯水盛出即可 。

以上就是自己买牛肉怎么煎牛排的内容啦，希望本文可以帮到你！

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