1、将马铃薯刨皮,洗净,切成块,蒸锅放入适量开水,烧开,中火蒸20分钟左右 。
【马铃薯饼是怎么做】2、取出 , 压成泥状 , 越细越好,加入鸡蛋、盐和白糖调味拌匀,取出100克泥,揉搓成圆子,滚上玉米淀粉,拍扁成小面团 。
3、把面团拍成一个个的小饼,放入烤盘中,刷上油 。
4、烤箱200度预热,入烤箱200度烤10分钟 。
以上就是马铃薯饼是怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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