米会过期 。米作为食物有一定保质期,时间一长会过期变质 。一般米在保存得当的情况下,有2-3年的保质期 , 若保存不得当的情况下 , 会出现长虫、发霉、发酸等变质情况 。
米:
米,又称大米,是禾本目禾本科稻属植物的果实–稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品,可食用 。大米是人类的主要粮食之一,也是亚洲人的主要粮食之一 , 全世界约有二分之一的人口食用大米 。常见当作主食的地区在亚洲和各地唐人街 。
大米原产于中国与印度,我国食用大米已有七千多年的历史,七千多年前长江流域就有种植水稻并食用大米 。
大米根据稻谷类型可分为籼米、粳米、糯米,根据季节收获可分为早稻米、中稻米、晚稻米 。
【米会过期么】单独食用大米以糯米为最佳,次则粳米,再次为籼米,但糯米糯性较足,食用过多会消化不良或粘连肠胃,所以最好不作为日常主食常用 。日常食用以粳米、籼米就可以 。按季节食用以晚稻米佳,中稻次之 , 早稻最次 。另旧不如新,新米比陈米好 。俗话说是药三分毒,是食三分药 。大米作为一类饮食,也是具有一定药效的,善佳食用可治愈一定病症 。
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