怎么做煎饼的视频教程

1、原料:排骨、辣白菜、面条、土豆、蘑菇、葱、姜 。
【怎么做煎饼的视频教程】2、将排骨洗干净,放到凉水锅里,锅中放点葱和姜片 。凉水煮排骨可以把排骨中的血水充分的煮出来 。
3、水开后 , 大火煮五分钟 。锅中漂浮着不少沫子和杂质 。将排骨捞出,锅中的汤倒掉 , 并把锅洗干净 。
4、重新倒入开水,放入姜片和葱段,再放一朵大料 。中火煮15分钟 。
5、15分钟后把辣白菜的汤倒入锅中和排骨一起煮,再放一点盐 。盖好锅盖 , 再炖15分钟 。
6、这个时候可以把自己喜欢的蔬菜处理好,我放了土豆和平菇 。
7、把切好的土豆和平菇倒入锅中 。煮开后放入辣白菜煮5分钟就OK了 。端上桌,开吃 。

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