湖南熏肉怎么吃

可以用萝卜干和熏肉一块蒸着吃 。
做法:
1、萝卜干用开水泡发,然后切成1厘米左右大小 。
【湖南熏肉怎么吃】2、把熏肉切成适当厚度片,用凉水煮开 。
3、锅中倒油烧热,先放入熏肉炒五、六成熟,放入萝卜干,翻炒至九成熟 , 加入调味料 。
4、盛入碗中 , 放入锅内蒸20分钟即可 。

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