下面介绍油炸皮皮虾的做法:
用料:皮皮虾9只、辅料柿子椒半个、红椒半个、调料色拉油适量椒盐适量 。
步骤:
1、皮皮虾刷洗干净,用厨房纸吸干表面水份;
2、青红椒洗净去蒂去籽切成小?。?
3、锅中放稍多的油,油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中,大火炸3至5分钟,至虾壳有脆感;
4、炸虾的油倒出,锅中留底油 , 煸香青红椒?。?
5、倒入炸好的皮皮虾,翻炒几下;
6、撒适量椒盐粉,翻炒均匀即可出锅 。
【油炸皮皮虾都可以吃吗】烹饪技巧:
1、虾入锅油炸前一定要弄干水份,否者入油锅会爆锅 。
2、椒盐粉用手抓了往锅里撒会比较均匀 。
以上就是油炸皮皮虾都可以吃吗的内容啦,希望本文可以帮到你!
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