炒莲子做法：
1、莲子去除心，莲心不用丢，泡茶喝可清热降火 。
【莲子能炒着吃吗】2、黑木耳用冷水泡涨 ， 洗净，撕小块，黄瓜削皮切小块，红辣椒半个，切小块，大蒜拍碎 ， 切末 。
3、锅热后倒油 ， 放入蒜末，煸出香味后倒入黄瓜和黑木耳 ， 中火，翻炒2分钟
4、倒入莲子和红辣椒 ， 撒入盐，把盐味翻炒均匀即可 。

以上就是莲子能炒着吃吗的内容啦，希望本文可以帮到你！

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