1、脱脂蛋糕不是真的把里面的脂肪脱了 ， 只是他在做蛋糕的过程中没有加进去新的脂肪，没有加油，但是蛋糕里的奶油鸡蛋之类的脂肪还是在的 。
【脱脂蛋糕什么意思】2、脱脂简介： 脱脂又称除油 。指从废水、污泥或固体废物中去除油脂的方法 。从废水中分离油脂的设备有隔油池和除油池 。另外，它也指从机器部件或铁制产品表面上除掉油脂的过程 。油脂主要来自机加工时沾上的润滑油、防锈油，贮存期间的油封，模制时的脱膜剂以及磨抛光时沾上的抛光膏等 。脱脂的方法有:有机溶剂脱脂、化学脱脂、电化学脱脂等 。有时需要几种方法同时使用 。

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