上市季节在每年9到12月 。挑选榴莲的方法如下:
1、捏尖刺:选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果较轻松将其捏拢,则证明榴莲较软,成熟度也较好;如果感觉手感非常坚实,或者根本就无法捏动,则证明榴莲较生 。
2、看大?。禾逍捅冉洗蟮牧窳墒於认喽越虾?。
3、看颜色:从外壳的颜色来看 , 成熟度较高的榴莲呈较通透的黄色 , 若青色较多 , 则证明不够成熟 。
【榴莲的上市时间怎么样挑榴莲】4、闻气味: 购买时 , 如果看中了自然开口的榴莲 , 可以通过其外壳的开裂处闻榴莲的气味 。不成熟的榴莲有一股“青气味”,即闻起来有类似刚剪过的青草的味道,这样的榴莲一般来说不够成熟;成熟榴莲的气味香浓馥郁 。
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