1、黄豆用温水泡发 。将泡好的黄豆放入锅中,加入适量水 。
2、加入两勺糖,再加入适量蚝油 。
3、煮至汤汁沸腾,五分钟后,转中小火慢烧 。
4、十多分钟后,尝一下豆子的味道和熟烂程度 , 再次添加适量蚝油 。
【蚝油黄豆怎么做】5、如果豆子变软糯,开盖大火收汁,反之,再烧一会 。
6、不断的晃动锅子以防糊锅,至汤汁收尽即可 。
以上就是蚝油黄豆怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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