保存生姜的方法

1、盐水浸泡法:生姜买回来以后 , 准备一个小容器,里面放一些清水,然后加入一点食盐 , 融化以后,把生姜放进盐水中 , 一段时间以后,生姜的表面就会裹上一层食盐,这样生姜就能长久保存了,至少2个月没问题 。
2、烘干法:如果买的生姜不多,家离超市近 , 一次买3、4块的话,就可以用烘干法,用风机把生姜皮吹干 , 存放一周轻轻松松 。也可以先把生姜皮洗干净,同样放在淡盐水中浸泡一会,取出来檫干水分 , 再用风机烘干表皮,可以存放1个月的时间 。
【保存生姜的方法】3、密封保鲜法:把生姜洗净一会,自然放干,然后包在保鲜膜中 , 放在冰箱的保鲜层,可以存放半年的时间不坏 , 吃起来也好吃的很!这个方法是特别管用的,也是大部分人喜欢的生姜保存方法 。
4、盆栽保存法:这个方法用的较少 , 不过可以最大限度的保留生姜的水分和鲜辣味 。现在许多人家都有盆栽 , 我们只用把生姜埋在盆栽的泥土里,吃的时候挖出来,就可以了 。这样生姜的水分不易蒸发,吃起来更鲜嫩 。

以上就是保存生姜的方法的内容啦,希望本文可以帮到你!