1、先将腱子肉切块清水泡,直到血水完全浸出 。
2、烧热水将牛肉下锅煮,开锅后捞出 。
3、热锅倒油加入葱、姜、蒜、牛肉、料酒等调味,倒入高于牛肉的热水,放香料包、冰糖 。
【最简单的酱牛肉做法】4、大火煮一小时后小火煮三小时 , 放盐 。
5、关火后泡半天,盛出后单独冷切即可 。
以上就是最简单的酱牛肉做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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