1、食材：瘦肉300g，圆椒两个 ， 姜3片，盐适量 ， 蒜3瓣，生抽1勺，淀粉1勺，料酒1勺 。
2、肉切片，圆椒切条，肉洗好后 ， 倒入一勺生粉，一勺生抽，一丢丢盐腌制 。
3、热锅，倒入姜蒜炒香，大火放入猪肉爆炒 ， 倒入一勺料酒，炒至八分熟 。
【圆椒炒肉如何做】4、加入菜椒，倒入一丢丢清水，炒2分钟即可 。
以上就是圆椒炒肉如何做的内容啦，希望本文可以帮到你！
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