【炸泥鳅如何做】1、买回来的活泥鳅放入炒锅中,盖上锅盖 , 开大火,泥鳅在锅中跳动,会取出表面的粘液和粘东西,待锅中泥鳅不动了,即可关火 。
2、加入清水 , 用手轻轻搓去表面粘液 , 将洗干净的泥鳅逐一放入盘中备用 。
3、取一干净盘子,盘中放入酥炸粉,将泥鳅均匀裹上酥炸粉,放入另一个干净干净盘中,备用 。
4、锅中洗干净,放入植物油,加热至微微冒烟 。
5、将泥鳅放入锅中油炸 , 炸到两面金黄后,即可捞出,沥干油 。
6、放入盘中,同样的方法继续炸剩余的泥鳅,分开炸,会使得泥鳅定型更好,如果是非常大的锅,可以加入宽油,大锅炸 。将所有炸好的泥鳅放入盘中即可食用 。
以上就是炸泥鳅如何做的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 肉馅烙饼步骤 如何做肉馅烙饼呢
- 冬天如何快速使用酵母来发面
- 肇事罪如何处罚
- 如何申请办理居民户口簿
- 如何评价电影双狙人三部曲
- 如何解答理解句子含义的题
- 如何删除换行
- 老式西裤的缝制方法 如何缝制西裤
- 中国的炸鸡汉堡有哪些品牌
- 如何评价电影电力之战