1、瘦猪肉180克，淡菜90克，紫菜60克 。
2、淡菜用水浸软，洗净；瘦猪肉洗净，切丝 ， 用鼓油、生抽、盐、生粉腌10分钟，紫菜撕成小块，放锅内炒片刻 ， 去腥味和砂，用清水浸开，洗净 。
【瘦肉汤怎么做 瘦肉汤的做法】3、把淡菜放入锅内，加清水适量，文火煲沸15分钟后，放入紫菜再煲沸，再放入瘦肉丝煲至肉熟 ， 调味供用 。
以上就是瘦肉汤怎么做 瘦肉汤的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！
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