鸡腿菇豌豆苗汤教程 怎样做鸡腿菇豌豆苗汤

【鸡腿菇豌豆苗汤教程 怎样做鸡腿菇豌豆苗汤】1、豌豆苗300克,鸡腿菇80克 , 鸡腿肉120克 , 食盐6克 , 食用油6克,生抽1汤匙,玉米粉 。
2、准备好80克鸡腿菇,洗净将根部切掉 。新鲜的豌豆苗300克,清洗干净放到菜篮子里面备用 。
3、新鲜的鸡腿肉120克左右,洗干净切片,加入5克玉米粉、3克食用盐和一汤匙生抽搅拌均匀 。
4、煮汤需要准备好生姜,去掉表皮切成丝状,汤锅内加3碗清水倒入鸡腿菇 。
5、等水煮沸腾后开大火倒入准备好的鸡腿肉 。
6、加入生姜和豌豆苗,这时需要加入6克左右的食用油,豌豆苗会更加鲜嫩 。
7、豌豆苗汤煮好后加入约3克的食用盐均匀后即可出锅,新鲜的豌豆苗汤就烹煮好了 。

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