煎蛋要怎么煎好吃

1、原材料:鸡蛋、适量虾皮和调料 。
2、无油版煎鸡蛋不是用锅煎 , 而是用微波炉煎 。首先,为了防止鸡蛋粘碗底,可以先滴几滴油到碗里,再将鸡蛋轻轻打入碗内,静置 , 不需要搅动 。
3、然后洒一点虾皮,虾皮含有盐分,可以不再另外加调料 。
【煎蛋要怎么煎好吃】4、虾皮能够使煎鸡蛋带上淡淡的海鲜鲜味 。不喜欢虾皮的准妈妈们也可以考虑加其他配料,再往上面均匀地撒少许盐 。煎鸡蛋的味道调好之后,就可以碗放入微波炉内,用中火加热2到3分钟,这样一个无油版煎鸡蛋就出炉啦 。

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