干苔菜烧肉怎么做好吃

1、原料:干苔菜、花生油、里脊肉、盐、生抽、料酒等 。
2、步骤:
1、将干苔菜洗净切段 , 放入沸水中绰水半分钟后捞出过凉 。
2、里脊肉切丝,起锅放水后,在水中加入花生油和盐,烧至沸腾 。
3、将葱姜爆香,倒入肉丝后翻炒10分钟 。
【干苔菜烧肉怎么做好吃】4、分别倒入苔菜,加入盐、生抽、料酒等调料 。翻炒后出锅即可制成干苔菜烧肉 。

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