青枣晒成红枣方法如下：
【青枣怎么晒成红枣】塑料袋日晒，将枣袋装入1塑料袋，用绳绑袋口，置于烈日下爆晒，使塑料袋内充分蒸腾枣果体内水分 ， 晚间将枣倒出 ， 放水，第二日重新装袋爆晒 ， 重复一周；水泥地板日晒，选朝阳的水泥地板 ， 将枣均匀摊上，用大块塑料布将四周盖严压实 ， 烈日下爆晒，晚间全掀，放水，第二日再如此法爆晒，重复一周；烘烤炉烤，适时加温，放湿，烘烤速度较快 ， 人工掌握火候困难 ， 需专业人员指导；高新科技制干，用微电脑全自动电烤制干，期投资较大；比较简单的方法把半红半青的枣经过晾晒，使枣晾好变红；半青半红的枣用酒浸泡后密封起来，半个月后枣变红 ， 这叫醉枣；枣用水煮 ， 煮熟了用硫磺熏制一下，大枣不会烂、色相外皮完好 。

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