泰式咖喱鸡怎么做啊

泰式咖喱鸡制作所需要的食材有:光鸡、番茄、土豆、洋葱、红葱头、椰浆、黄咖哩酱、生粉、海天特级金标生抽王、白糖、料酒,具体做法步骤如下:
1、油光鸡洗净斩块 , 加入生粉、海天特级金标生抽王、白糖和1汤匙料酒抓匀,腌制30分钟备用;
【泰式咖喱鸡怎么做啊】2、番茄去蒂、土豆去皮切成块 。洋葱切片,红葱头切碎;
3、烧热油 , 炒香红葱头和洋葱片 , 倒入番茄拌炒2分钟,炒至番茄变软出水;
4、倒入鸡块翻炒均匀,炒至鸡肉变白,注入清水,与锅内食材一同搅匀;
5、倒入土豆块拌匀,加入黄咖哩酱搅散,加盖大火煮沸,改中小火焖煮20分钟;
6、开大火收至汤汁近干,淋入椰浆拌匀,即可出锅 。

以上就是泰式咖喱鸡怎么做啊的内容啦,希望本文可以帮到你!