材料:牛鞭、熟大油、花椒油、酱油、味精、白糖、盐、料酒、湿淀粉、花椒、糖色、葱段、蒜瓣、姜块、鸡汤 。
做法步骤:
【请问牛鞭煲汤的详细做法谢谢】将牛鞭洗净,剪开外皮用开水烫一下;捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中;锅内放水2、5公斤,加入葱50克、姜25克、花椒 , 直至将牛鞭煮烂;捞出一破两半,将尿道除去 , 切成4到5厘米的长段;炒勺上旺火,将熟大油烧热 , 加入葱50克,姜25克和蒜瓣煽炒出香味;加入料酒、酱油、再加鸡汤、白糖、味精、盐,用糖色将汤调成汪红色;把牛鞭放入汤中用文火煨至汤汁干浓 , 拣出葱、姜 , 用湿淀粉勾成浓流芡,淋上花椒油即可 。
以上就是请问牛鞭煲汤的详细做法谢谢的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 请问考教育学研究生需要看什么书
- 请问永州冷水滩海拔是多少
- 请问花生藤有药用价值吗
- 请问灰绿色大衣配什么颜色毛衣
- 请问历史上有哪些有名的读书人
- 请问电脑高温怎么解决
- 请问侧根为什么是定根大学植物学
- 请问如何制作小型风力发电机
- 请问鱼香味调料都是什么比例
- 请问佰仟和捷信的现金贷哪个好