1、牛肉250g、胡萝卜1根、干红辣椒适量、青蒜4棵 。
2、方法：把牛肉洗净、顺丝切成条、然后切成片（横丝切） ， 加盐、料酒腌制十五分钟左右；胡萝卜洗净、去皮切成丝；干红辣椒切成小段；青蒜茎叶分开切成小段备用 。
3、凉锅加油大火把油烧到九成热（油锅冒烟），倒入腌制好（在倒之前加入少量淀粉和油和匀）的牛肉，快速翻炒，牛肉变色后起锅备用 。
4、利用锅里剩油，倒入胡萝卜丝小火慢慢煸炒，胡萝卜丝炒蔫后加入干红椒、青蒜茎大火翻炒 ， 辣椒出香味后烹入料酒、加盐少量、加水少量大火煮 。
【牛肉胡萝卜丝怎么炒好吃窍门】5、待胡萝卜丝煮到九成熟时倒入炒好的牛肉翻炒均匀 ， 加入青蒜叶段，烹入生抽、调味出锅装盘 。

以上就是牛肉胡萝卜丝怎么炒好吃窍门的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 克里斯汀蛋糕
• 红糖奶如何做 红糖奶怎么做
• 螺丝肉的家常做法
• 螺蛳肉怎么做好吃
• 胡萝卜和什么蒸包子
• 哈弗M6点烟器怎么拆下来
• 炖羊肉的做法大全
• 海米怎么包包子
• 胡萝卜蒸着吃和生吃哪个营养好
• 19姆米桑蚕丝是什么意思