【火龙果不能放冰箱里吗】火龙果不能放冰箱里 。火龙果是热带水果,最好放在避光、阴凉的地方贮藏,要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存时间不要超过两天 。买回来还未成熟的热带水果,如颜色发青的香蕉等,耐寒性差,不要放入冰箱 。
火龙果吃不完怎么保存采收后的火龙果果实属于呼吸率低的水果,并且由于果皮厚又有蜡质保护,极耐贮运 。在5~9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月;在25~30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期 。
在常温下可保存15天以上,若装箱冷藏,贮藏温度在15℃左右 , 保存时间更可长达一个月以上 。但在高温季节,火龙果收获后必须置于阴凉处晾凉散热 , 并进行冷藏以利于保鲜 。
火龙果是热带水果 , 最好现买现吃 , 有朋友习惯将切开后吃剩的一半火龙果放在冰箱里储藏 , 其实这种保存方法是不科学的 。由于长期生长在热带、亚热带地区,受生长气候条件影响,火龙果害怕低温,放在冰箱里之后容易被冻伤,果皮会发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点 。不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质,再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂 。
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