1、村料:
面条200克、猪肉馅400克、芽菜100克、大葱末25克、姜末10克、蒜茸10克、辣椒面1.5克、芝麻酱10克、油菜心1棵、香菜少许 。
2、调料:老抽、生抽、料酒、米醋、高汤、花椒面、猪油、香油各适量 。
3、做法:
(1)锅热后,倒入猪肉馅炒散待用 。
【正宗常熟面做法】(2)用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放入辣椒面、芽菜、肉沫煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,点少许高汤,出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀 。
(3)开水下锅将面条煮熟,捞入碗中 。油菜心焯熟待用 。
以上就是正宗常熟面做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 惜墨如什么后面缺一个什么字
- 为什么面包机做的面包不松软
- 面试时部门经理会问什么问题
- 不同尺寸的卷发棒适合什么发型 下面一起了解一下吧
- 怎么用手机制作小说封面高分送上
- 炸面窝的方法
- 墙面砖的保养有哪些
- 喝豆奶的好处
- 生面怎样做成热干面的具体步骤
- 干豆子里面长了虫还能吃吗