可以用于做沙拉蔬菜 ， 水果等的调味品 。
【沙拉酱有什么用途】沙拉酱 ， 起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久 。沙拉酱的消耗量持续增加，而且在近期内更为显着，特别是在年轻人之中，很多爱好者忍不住他们所有的食物中添加沙拉酱，包括那些已经调理好的菜肴 。在欧洲沙拉酱种类齐全，而我们国内品种不全，一般分为，肉类沙拉酱、蔬菜类沙拉酱和水果类沙拉酱 。
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