【鸽子可以炒着吃吗】材料:乳鸽1只、红美人椒3个、绿美人椒3个、蚝油1勺、生抽1勺、老抽1勺、大喜大韩式烤肉酱1勺、蒜2瓣、花生油15毫升 。做法:1、乳鸽入微波炉加热2分钟 , 取出剁成小块 。2、美人椒切丁 , 蒜切片备用 。3、将蚝油、老抽、生抽、烤肉酱调成酱汁备用 。4、锅里放油 , 小火炸香蒜片,放入美人椒 , 翻炒1分钟 。5、下入乳鸽,开中火翻炒均匀 , 淋入调好的酱汁,翻炒均匀即可出锅 。
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