青花椒鱼的家常做法

1、草鱼1500克,金针菇200克,莴苣200克,香葱粒10克,蒜沫少许,青花椒鱼调味料120克,高汤调味料20克,鸡粉5克,盐适量 , 料酒适量,淀粉适量;
2、先将鱼去骨片成薄片,加盐 , 料酒淹30分钟入味,淀粉上浆备用;
3、锅内加适量水 , 放入青花椒鱼调味料100克,原味高汤,鸡粉烧开;
4、将上浆后的鱼片,放入锅中滑好捞出,放进盛器内,将锅中原汤加入鱼片;
【青花椒鱼的家常做法】5、将金针菇、莴苣焯水放到盛器内,加入青花椒20克,少许蒜沫,香葱粒 , 淋上热油即可 。

以上就是青花椒鱼的家常做法的内容啦,希望本文可以帮到你!