火麻籽油是一种较为常见的食用油,是号称长寿之乡巴马的著名特产 , 富含各种营养成分 。火麻籽油的成分为火麻仁,火麻仁桑科植物大麻的干燥成熟果实,火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素 。
火麻:
【火麻籽油是什么油】火麻,大麻科大麻属植物 。火麻为喜光、短日照作物 , 原分布于印度、不丹和中亚细亚,现各国均有分布 。火麻为一年生直立草本,高1~3米;枝具纵沟槽,密生灰白色贴伏毛;其叶掌状全裂,裂片披针形或线状披针形;其叶柄长3~15厘米,密被灰白色贴伏毛;其托叶线形;雄花序长达25厘米;其花黄绿色,花丝极短,花药长圆形;其雌花绿色;花被1 , 紧包子房,略被小毛;其子房近球形 。
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