【辣鲜露炒什么菜时候用】辣鲜露凉菜热菜都能用，(比较清淡和白味菜品不建议用)最常用的还是凉菜 。辣鲜露在凉菜和热菜中 ， 其目的是为了给菜品增辣提鲜 。可用于蘸、炒、腌、拌、淋、烤、煎及烹饪各种肉类、鱼类、蔬菜、面食等 。
鉴于辣鲜露的鲜辣味，用途就比较广泛了，冷热皆可 ， 在热菜中使用比如小炒菜，可以使鲜辣滋味层层释放，带来丰富的味觉体验 。做凉菜可以搭配其他酱汁增鲜添香，还可以调配一些味碟、蘸汁等 ， 辣鲜露的具体用量可以根据自己嗜辣口味酌情添加，一般400克食材加入10克左右即可做出独特口味 。

以上就是辣鲜露炒什么菜时候用的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 什么是纵向强度和横向强度
• 什么叫无抵抗主义
• 遛狗是什么意思
• 什么是地球的重要组成部分
• 颍州为什么改名阜阳
• 顺心捷达是什么快递
• 一起爬山吗什么意思
• 白衣服洗完为什么发蓝
• 多歧亡羊告诉我们什么道理 求学做人要专一
• 和面放碱起什么作用