金针菇白贝怎么做

【金针菇白贝怎么做】1、白贝洗干净,浸泡清水吐沙 。
2、金针菇切去老根部分,洗干净,撕好 。
3、娃娃菜洗干净,掰好菜叶 。
4、锅内下适量食用油 , 下蒜蓉爆香 。
5、砂锅内依次铺上娃娃菜 , 金针菇 , 白贝 , 盖上锅盖 。
6、慢火煮至白贝熟,撒上盐和蘑菇精,淋上炸好的蒜蓉和油,出锅 。

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