地肤子鱼

1、食材:地肤子15克,鱼(干鱼、咸鱼均可)500克 , 大葱、生姜、精盐、味精、料酒各适量 。
【地肤子鱼】2、做法:将鱼去肠杂,洗净,切块,放入蒸碗内 , 撒上葱姜丝,上笼屉蒸熟;另用地肤子煎取汁液,去渣 , 然后在药汁中加入各种调料做成汤汁,浇于蒸碗内即可 。

以上就是地肤子鱼的内容啦,希望本文可以帮到你!